Ihre Gastgeber

• Volker Schadowske-Gwerder, begeisterter und innovativer Koch, liebt die Zentralschweiz, ist länger in der Schweiz als «Zuhause» in Norddeutschland, aber mittlerweile auch ein «ghöriger Schwiizer» mit Schweizerpass.
• Stefanie Schadowske-Gwerder vom Ried-Muotathal ist mit viel Freude und Elan im Service am Werk und eine Gastgeberin mit Leib & Seele.

Leidenschaft am Herd und Gastfreundschaft am Tisch werden sich in auch im Adler ersichtlich zeigen. Auch privat geniessen wir als Ehepaar die Zeit gerne bei gutem Essen und einem Glas Wein.

Wir sind gespannt auf unsere neuen Gäste und Nachbarn, die wir im Restaurant Adler in Gersau begrüssen und kennenlernen dürfen!